Lag di egen iskrem ved hjelp av en kuldeblanding.
Oppdraget er del av serien om matlaging og passer godt med andre oppdrag i denne serien. Dersom du søker på oppdrag tagget med «mat», ser du alle oppdragene om matlaging.
Visste du at du kan lage iskrem uten å bruke fryseren? Vi trenger bare salt, isbiter og en iskremblanding eller saftisblanding.
Fremgangsmåte:
- Iskremblanding: Bland kremfløte, helmelk, sukker og vaniljesukker til sukkeret har løst. Hell blandingena i den lille plastposen (1 l). Saftisblanding: Bland saft og vann i den lille posen for saftis. Lukk posen godt!
- Fyll den store plastposen halv full med isbiter, vann og salt.
- Legg den lille posen inni den stor posen med isbitene og lukk den store posen godt.
- Rist og bland innholdet i den store posen for ca. 10-15 minutter. Pass på at den lille posen ikkje åpner seg! Gjerne bruk et håndkle rundt posen når posen blir fuktig eller kald.
- Ta ut den lille posen og sjekk om iskremen er frossen. Er den ikke helt ferdig, kan du legge den tilbake, lukke den store posen igjen og riste litt lengre.
- Skyl den lille posen med kaldt vann når iskremen er ferdig, åpn posa og ha innholdet i en skål.
Tips
Ha inn andre ingredienser i iskremblandingen før du fryser den i kuldeblandingen, som knust Nonstop, fruktbitar, hakka sjokolade, hakka nøtter, karamellsaus …. muligheter er uendelig! Kva er din favoritt kombinasjon?
Oppdraget er inspirert av Ida.