Småkaker passer ikke bare til jul, men også året rundt! De er velegnet å lage i store mengder og dele med familie, venner og 4H-klubben din.
Oppdraget er del av serien om baking og passer godt med andre oppdrag i seriene "Baking" og "Matlaging". Dersom du søker på oppdrag tagget med "baking" ser du alle oppdrag om baking. Dersom du søker på oppdrag tagget "mat", ser du alle oppdragene som handler om bakring og matlaging.
Skal du lage flere ulike småkaker eller kjeks i prosjektet ditt? Da kan du bruke dette oppdraget som hovedoppdrag og legge inn et eget oppdrag i planen per ekstra type småkake eller kjeks du baker.
Hva har alle småkaker til felles? Det er umulig å bare spise bare én! I dette oppdraget skal du lage småkaker eller kjeks. Her passer alt fra tradisjonelle julekaker som pepperkaker, serinakaker og brune pinner til vannbakkels og cake pops. Hva med pikekyss, chocolate chip cookies, havreflarn eller havrekjeks?
Fremgangsmåte:
- Bestem hva du skal lage og finn en oppskrift. Du kan bruke lenker i oppdraget til inspirasjon eller finne andre oppskrifter. Kanskje har du en familieoppskrift du kan bruke?
- Les oppskriften på forhånd. Bruker du en video-oppskrift, bør du se gjennom oppskriften først og notere ingredienser på papir. Sjekk om du har nødvendig kjøkkenutstyr. Mangler det noe, bør du kanskje finne en alternativ oppskrift.
- Planlegg hvor mye tid du trenger for å lage kaken, sjekk om du har alle ingrediensene, lag eventuelt en handleliste og kjøp inn de ingrediensene du mangler. Husk også å føre regnskap for utgiftene dine hvis du er junior eller senior!
- Vask kjøkkenbenk og hender, finn frem ingredienser og bak i vei! Bruk forkle for å beskytte klærne dine under baking.
- Vask opp og rydd kjøkkenet etter deg.
Utstyrsliste:
- Oppskrift
- Kjøkkenutstyr etter oppskrift
- Ingredienser etter oppskrift
- Forkle
